2021/03/07

おはようございます!
aoimamaです。
気持ちのいいお天気ですね。
今朝は子供たちのリクエストでシュガードーナツをつくりました。
ホットケーキミックスを使って簡単に作れるシュガードーナツは我が家では、
朝からのんびり子供たちと一緒に作る休日朝ごはんです。
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ホットケーキミックスで
簡単シュガードーナツ!
<材料>
ホットケーキミックス・・・・・・・・200g
たまご・・・・・・・・・・・1個
牛乳・・・・・・・・・・・30cc
砂糖・・・・・・・・・適量
作り方はとっても簡単!砂糖以外を混ぜて油で揚げるだけです。
こんがりきつね色になったら砂糖をまぶしてかんせーい!!!!
注意点は油の温度を高くしない事!
膨らむのであまり大きくしない事!
ホットケーキミックスにはもともと砂糖が入っているので焦げやすく、外はこんがりでも中は生ってことがあるので、、、
子供たちと作るときは火を止めて、スプーンで丸めた生地を油におとしてから弱火でゆっくりあげました。
何でもやりたいマンの子供達か生地を油に入れる時にあちちってなることもないし
弱火でゆっくり火を通すので失敗が少ないかと、、、ちょっとしたコツ!お試しあれ
砂糖をたっぷりまぶすのが好きなんです。
今日も畑の仕事
さて、一日がんばろー!
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