aoimamaのブログ

子育ての事や島での日常を綴ってます。

これぞ元祖トロピカルフルーツ  完熟パッションフルーツは絶品!

time 2019/04/25

これぞ元祖トロピカルフルーツ  完熟パッションフルーツは絶品!

今年も我が家にパッションフルーツの花が咲きました。

屋久島のトロピカルフルーツの代名詞と言えばパッションフルーツ。

 

 

今では品種改良され鮮やかな紫色の大玉のパッションフルーツが一般的ですが、屋久島の一部ではパッションフルーツの原種が栽培され見た目こそはあまりよくないものの、屋久島産パッションフルーツの原種の味は濃厚な甘さと程よい酸味独特の香りが幻の味だと私は思います。ぜひとも、探して食べてみる価値あり!

 

パッションフルーツは、時計草とも言われていますが、名前の由来は、時計の文字盤に似た花が咲くことから果物時計草ともよばれます。

ブラジルやペルーなどの南米の熱帯地域が原産です。

ブラジルではマラクジャ。ハワイではリリコイ。

熱帯地域ではとってもポピュラーな食べ物です。

もちろん屋久島でも栽培されています。

ツル性の植物なので我が家でも家庭菜園にて棚を作り毎年パッションフルーツを栽培しています。

 

パッションフルーツは紫色で卵のような形をした果物です。

スプーンですくって種ごとつるーんと食べます。

 

 

パッションフルーツの食べ方

亜熱帯の果実パッションフルーツは夏が旬です。

むらさき色のたまごのような形で、果皮が固く、どのように食べるのか悩む方も多いのでは?

しかし、食べ方はいたって簡単。

半分にきって種を包んだゼリー状の果肉をスプーンですくって食べます。ゼリー状に包まれた黒い種はお好みでそのままのみ込んでもよし、ガリガリ噛んでもよし。香りがよくジューシーで程よい酸味がくせになる美味しさです。

しばらく常温で置いて追熟させると、外側の果皮がしわしわになり酸味が和らぎ、そのころが一番の食べごろ。

パッションフルーツ実際に購入して食べたことありますか?

夏にになるとジュースやアイス パッションフルーツ味の商品が出回っているのに実物を食べたことことあるという人は少ないと思います。

7月ー8月に屋久島に来るとお土産屋さんスーパでもパッションフルーツを見かけます

 

 

美味しいだけじゃない!パッションフルーツの効果

 

パッションフルーツは強い甘みと酸味があり芳醇な香りが特徴です。

効果としては、クエン酸がたっぷり含まれており疲労回復に効果抜群!

美白、美肌効果があると言われるカロテンを多く含み美容にもとてもよいのです。

ビタミンB6が免疫アップや脂肪の燃焼に役立ちます。

アイナシンが含まれていて二日酔いを防ぎ血行をよくします。

 

疲労回復、風邪予防、美白効果

 

つまり屋久島で海や山でいっぱい遊んで、夜は美味しい焼酎をたくさん飲んでもパッションフルーツをべれば、

元通りというわけですね!

まさに怖いものなし(笑)

 

 

 

日本では鹿児島県、沖縄、小笠原諸島などで栽培され屋久島も昭和60年ごろから生産を行っています。

パッションと言うと情熱的なイメージですが、パッションフルーツのパッションは「情熱」と言う意味ではなく「キリスト教の受難」のことで花の形がイエスキリストが十字架にかけられた姿に似てていることからその名前が付けられています。

なんとも個性的で美しい花のかたちですね。

 

 

 

 

 

 

 

果物としてはもちろんお菓子やジュース、ワインなどに加工されています!

どこで食べれるのか?

屋久島産パッションはスーパやお土産物屋さんで食べることができます。

太陽サンサン、屋久島の美味しい水と自然の中で育ったパッションフルーツは美味しいですよ~

 

屋久島でトロピカルフルーツを知りたいときは屋久島フルーツガーデンがおススメ!

屋久島一周を旅のプランに入れている方はぶらりと寄ってみてくださいね!亜熱帯のジャングル体験を味わえますよ~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

安心・安全なお店で購入してみてはいかがでしょうか?

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一度、食べたらやめられない美味しさです。

 

 

 

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