2024年5月30日
日本で一番明るい朝番組
TBS『ラヴィット!』で放送された
JO1 川野純喜さん考案の
「カップ麺アレンジレシピ」を紹介します!
JO1 河野純喜さんの「生まれ変わらせたいもの」とは?
この日のオープニングトークは、
「古民家の日」にちなんで
『あなたが生まれ変わらせたいもの』でした。
河野純喜さんが生まれ変わらせたいものは、
「どん兵衛きつねうどん」
河野純喜さん考案の
《どん兵衛油そばのレシピ》を教えてくれました。
いつものカップ麺をガツンと味わいたいときに、みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
JO1 河野純喜さん考案 《どん兵衛油そばレシピ》
「どん兵衛」をもっと美味しく!
JO1河野純喜さんの絶品アレンジレシピ
材料
・どん兵衛きつねうどん
・ごま油 大さじ1
・ラー油 適量
・卵黄 1個
・刻みネギ 適量
・ニンニクチューブ 適量
・チャーシュー 適量
作り方
1、どん兵衛にお湯を注ぎます。調味料はいれません。5分の待ち時間のところ麺を少し固めにするために4分で湯切りをします。
2、お箸で蓋の開いてない方に、数ヶ所穴を開けてしっかり湯切りをします。
3、おあげさんを取り出して、ラー油、粉末スープを半分(お好みで) ニンニクをいれて絡めます。
4、お皿に盛り付けて、チャーシュー、白ごま、刻みネギ、おあげさん、卵黄をトッピングしたら完成!
まとめ
純喜さん考案の「どん兵衛のアレンジレシピ」出演者の方にも美味しい!と好評でした。
いつものどん兵衛も美味しいけれど、ちょっとアレンジでさらに美味しく、作ってみたくなるレシピです。
最後までご覧頂きありがとうございます。
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