ひるおび!「トマト納豆オクラ丼」渥美まゆ美さんのレシピ

おうち時間
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2024年7月18日放送のTBS系「ひるおび」で紹介された

「がんばらない朝ごはんレシピ」

朝ごはんを食べる時間がないという方に

おススメのレシピです。

「トマト納豆オクラ丼」の作り方のまとめ

教えてくれたのは栄養管理士の渥美まゆ美さんです!

とまと納豆おくら丼のレシピ

栄養満点で、3分でできる簡単メニュー

朝、時間がない方はおススメです。

トマト納豆オクラ丼の材料(1人分)

  • ごはん お茶碗1杯
  • 納豆  1パック
  • 刻みオクラ(冷凍)40グラム(30秒レンジでチン)
  • ミニトマト 2個
  • 温泉たまご 1個
  • 刻みのり  一握り

 

トマト納豆オクラ丼作り方

  1. 納豆をたれで味付けして混ぜる。
  2. ボールで納豆と刻みオクラを合わせる。
  3. ミニトマトを4等分に切る。
  4. どんぶりにご飯をよそいます。
  5. 具材とのりをごはんの上に盛り付ける。
  6. 最後に、温泉卵をトッピングして完成!

順番に作れば、3分かからない作り方です。

プラスで「柴漬け」でトッピングもおススメです!

硬いものをかむことで、脳への血流が増加します。

 

まとめ

オクラには汗で失われるカリウム、ビタミンA、ビタミンCが豊富に含まれています。

納豆にはタンパク質。

トマトにはリコピンをはじめ、ベターカロテンやビタミンⅭなど免疫機能の低下などの予防改善に効果があります。

一品で必要な栄養素が取れる簡単朝ごはん!

忙しい朝にはピッタリですね。

ぜひ、皆さんも暑い夏を乗り切る「がんばらない、朝ごはん」

作ってみてくださいね。

 

最後まで御覧頂きありがとうございました。

 

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